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為深入貫徹《集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,切實保障校園食品安全,5月22日,市監(jiān)空港新城分局組織轄區(qū)各市場監(jiān)管所相關(guān)執(zhí)法人員,學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、從業(yè)人員開展了“食安大家談、微課隨身聽”活動。

空港新城楓葉學(xué)習(xí)食品安全總監(jiān)從“十統(tǒng)一六到位”管理模式、西安交通大學(xué)附屬中學(xué)空港高級學(xué)校食品安全總監(jiān)從如何做好食品原材料進(jìn)購查驗儲存、空港新城小鎮(zhèn)幼兒園食品安全員從食品加工過程控制等方面分享了學(xué)校在食品安全管理方面的具體做法與創(chuàng)新經(jīng)驗。通過此次活動,進(jìn)一步提升了校園食品安全管理水平,增強(qiáng)了相關(guān)人員的責(zé)任意識和業(yè)務(wù)能力,推動食品安全主體責(zé)任有效落實,同時也促進(jìn)了學(xué)校之間食品安全管理水平的交流與學(xué)習(xí),營造全社會共同關(guān)注校園食品安全的良好氛圍。活動結(jié)束后,許多學(xué)校表示,通過學(xué)習(xí)其他學(xué)校的先進(jìn)經(jīng)驗,找到了自身在食品安全管理方面存在的不足,明確了下一步改進(jìn)的方向。
下一步,分局將繼續(xù)深入推進(jìn)“食安大家談、微課隨身聽”活動,進(jìn)一步擴(kuò)大活動覆蓋面,豐富活動形式,提升活動實效,切實保障校園食品安全,為師生創(chuàng)造安全、健康的飲食環(huán)境,全力守護(hù)師生的飲食安全。